Her henover sommeren har jeg jo sendt nogle lækre opskrifter ud til dig - hver søndag...

... men denne opskrift får du altså i dag, så du kan nå at handle ind! Du bliver helten for din familie, venner og din egen krop, til søndagens morgenmadsbord.

En lille vennetjeneste fra mig til dig 😉 Tak mig først i morgen, ! 

❤️ du også nutella? Ligesom næsten resten af verden.

Tænk, hvis der fandtes en Nutella, der både var sund og mætter, så man Ikke blev nødt til at tømme hele glasset hver gang? 

Det gør der faktisk, du sidder med opskriften lige foran dig … så scroll ned her, og slip blot din indre chokoladedjævel løs!

HASSELNØDDE-SMØRBØNNE-"NUTELLA"

INGREDIENSER:

200 g hasselnødder

1 dåse kogte smørbønner, drænede (2½-3 dl, hvis de er hjemmekogte)

300 g god mørk chokolade, mindst 70 %

Fintrevet skræl og friskpresset saft af 1 økologisk appelsin

20 dadler uden sten

1 knivspids vaniljepulver (IKKE vaniljesukker) eller kornene fra ¼ stang vanilje

1 tsk. Stødt kanel

½ tsk. Uraffineret salt (hav-, sten-, himalayasalt el.lign.)

½-1 dl kokosmælk

SÅDAN GØR DU:

Kom hasselnødderne i et ovnfast fad, og rist dem i 15-20 minutter i en 150 grader varm ovn. Kom hasselnødder, smørbønner, chokolade, appelsinsaft og –skræl, dadler, vanilje, kanel, salt og ½ dl kokosmælk i en foodprocessor, og kør det hele til en lækker nøddecreme. Tilsæt yderligere ½ dl kokosmælk, hvis cremen er for tyk og grov, så den bliver lidt glattere.

SÅDAN BRUGER DU RETTEN:

Alle tidspunkter, steder og sammenhænge, hvor du har lyst til smørbart chokoladepålæg … også dem, du ikke vil nævne for andre.

Hvis den faldt i god jord derhjemme, hvorfor så ikke være mere kreativ og prøv nogle forskellige alternativer, så I kan få mere sundhed i kroppen?

Find mere inspiration, vigtig viden, sundheds- & madlavnings-tv med lækre opskrifter, månedlige webinarer samt mine populære bøger.

LIGE NU har du muligheden for at prøve og udforske mit universe for at se, om det er noget for dig!

UDFORSK OG PRØV GRATIS I 7 DAGE!

 

De kærligste hilsener 

Umahro