From: Umahro Cadogan <hello@umahro.com>
Subject: Vidste du, at kræft hader løg?

... og nej Læser, det er ikke (løg)n 😉

Vidste du, at kræft hader løg?

Kære Læser,


Du skal ikke tage dig af min dårlige humor, smiler 😄


Men... det er faktisk ikke løgn, fordi, vidste du, at løg indeholder en række antioxidanter - herunder Quercetin?


Quercetin er en af de kraftigst virkende kræftbekæmpende stoffer.

Blandt andet neutraliserer Quercetin en række toksiner og enzymer, så der ikke opstår skader på cellernes DNA.

Løg virker også blodtrykssækende, og det reducerer blodets tendens til sammenklumpning, så man ikke få blodpropper.

Den karakteristiske, skarpe lugt fra løg kommer fra svovlforbindelser, der blandt andet kan forebygge cancercellers vækst.


Kort sagt: Løg er godt!


Du kan bruge løg i mange forskellige sammenhænge, det handler om at være kreativ. 

Tjek f. eks. denne lækre opskrift ud med løg, herunder tips til hvad du kan bruge den til.

OVNBAGTE LØG

Ovnvarmen og damp får løgene til at vise sig fra deres allerbedste side.

OvnbagteLøg

INGREDIENSER:

  • Løg med skal (rødløg, salat løg, hvide løg - dog ikke hvidløg)
  • Vand

SÅDAN GØR DU:

Løgene skal i en bradepande med skal og hele molevitten. Kom 3-4 cm vand i bradepanden og stil den i en kold ovn. Sæt temperaturen til 180 grader og giv løgene 60-90 minutter i ovnen, indtil de er helt møre. Prik dem med en urtekniv. Hvis den glider ubesværet og kan gennembore løget, er de færdige. Kasser væsken i bunden af bradepanden.

SÅDAN BRUGER DU RETTEN:

Skær løgene i tynde skiver og vend dem med olie. De er gode i salater og som tilbehør til kød, fisk og fjerkræ.

Put løgene i en blender med ekstra jomfruolivenolie, hav- eller stensalt, friskkværnet peber, eddike eller citronsaft og evt. andre krydderier. Så får du en fin løgcreme, der kan smøres på brød eller bruges som en slags tyk sauce. Løgcremen kan også blandes med mosede kartofler i forholdet en halvdel løgcreme og en halvdel mosede kartofler.

Kom et par løg i en suppe, der skal blendes. Så bliver den tykkere og smager bedre.

Lav en løgsalat med løgene skåret i skiver, råmarinerede æbler, udblødte rosiner eller grofthakkede abrikoser, udblødte mandler, vanilje og lidt citronkoncentrat.


➡ Læs mere om, hvordan du kan hjælpe dig selv til en bedre hverdag med bl.a. kost, ernæring, motion og bevægelse i min bestseller bog FRA SYG TIL RASK - der lige er udkommet på e-bog efter længe ønske - og du kan LIGE NU få den til intropris på kr. 149,00 i stedet for kr. 199,00 - Sidste chance i dag!!


DÈN MÅ JEG EJE

 

SUNDHEDSRÅDGIVER-UDDANNELSEN

På min Sundhedsrådgiver-uddannelsen lærer du også, hvordan du kan hjælpe mennesker med at blive sunde igen, forblive sunde eller blive endnu sundere gennem ændringer og optimering af kost, ernæring, motion og bevægelse, søvn, afstresning, livsstilsændringer og andre sunde tiltag.

Hold 7 har i denne weekend gang i modul 3 - hvor du bl.a. lærer om hvordan du screener for sundhed og sygdom, og forskellen på sundhedsfremme og sygdomsbehandling i mit perspektiv og en sundhedsfokuseret læges perspektiv.


LÆS MERE OM UDDANNELSEN HER

OM UDDANNELSEN

Måske arbejder du allerede som ernæringsterapeut, kostvejleder, personlig træning, diætist, læge, fysioterapeut, akupunktør, kiropraktor, sundhedsrådgiver, sundhedscoach e.l. og ønsker at udvide din viden og få endnu flere redskaber til at hjælpe dine klienter.

Måske er dit mål og ønske, at komme til at hjælpe andre med at være sunde eller blive sunde igen.

Eller også vil du gerne være endnu klogere på sundhed for din egen skyld og evt. din families skyld.

Uanset hvad lærer du at bruge kost, ernæring, søvnoptimering, optimering af bevægelse og motion, afstresning og livsstilsændringer til at øge sundheden hos dem du hjælper, uanset om udgangspunktet er sygdom eller at de allerede er sunde.

Du får min viden og bedste redskaber fra 2 årtiers arbejde med sundhed med tusindvis af 1-til-1 konsultationer, foredrag, workshops, gruppeforløb og TV-programmer.

Lyder dette interessant?

Så kom til min gratis informationsaften ⤵

TIRSDAG D. 30. NOVEMBER 2021

Her fortæller jeg dig meget mere, og du har rig mulighed for at stille alle de spørgsmål, du måtte have. 

 

TILMELD DIG GRATIS HER


Nyd din søndag.

De bedste og sundeste hilsener,

Umahro

umahro • Fra sund til toppræstation