Kære Læser,
Igår kom den næste kogebog i handelen.
Den hedder Køkkenrevolution: De bedste opskrifter og er et "greatest hits" album, med mine allerbedste opskrifter fra de 3 Køkkenrevolution-kogebøger, Herrerevolution: Sådan får du styrke, potens og power og Slip slikket.
KØB BOGEN LIGE HER
EN OPSKRIFT DU IKKE FINDER ANDRE STEDER
Du skal da lige forkæles lidt, så her en opskrift af mine, som du ikke finder på tryk nogle steder i bøger, aviser eller blade og ej heller på min blog:
LAKRIDSBAGT KYLLING MED JORDSKOKKER I RÖMERTOPFEN
Mængde: Til 4 personer
Tilberedningstid: 10-15 minutter til at fylde römertopfen og 24 timers tilberedning hvor du ikke skal løfte en finger
Det skal du bruge:
- 750 gr øko jordskokker, rensede og skåret i grove stykker
- 1 øko lime, skåret i kvarte
- 50 gr øko ingefær, skåret i tynde skiver
- 2 fed øko hvidløg
- 1/2 frisk peberrod
- 1 øko rød peberfrugt, renset og skåret i grove stykker
- bladene fra stilk frisk rosmarin
- 1/2 stilk citrongræs
- 1 tsk fishsauce
- 1 L vand
- 1 økologisk kylling
- 1 spsk rålakridspulver
- 1-2 tsk havsalt
- friskkværnet sort peber
- 1 spsk karry
- 1 spsk miso
Så nemt er det:
- Kom jordskokker, lime, ingefær, hvidløg, peberrod, rød peberfrugt, rosmarin, citrongræs, fishsauce og vand i römertopfen.
- Kom kyllingen ovenpå og gnid den med rålakrids, salt, peber og karry.
- Sæt römertopfen i ovnen og sæt den på 100° C og giv alle lækkerierne 24 timer (ja 24 timer men ved lav varme).
- Tag kyllingen ud af römertopfen.
- Kom alle de andre godter fra römertopfen i en blender udover peberroden og blend dem godt og grundigt, så du får dem lækreste suppe.
- Server suppen toppet med kylling og nyd det!
KH og bon appetit,
Umahro a.k.a. Fidel Gastro
Inspirator, sundheds-nørd, forelsket i mad, adjungeret professor i ernæring og Functional Medicine, træinings-freak, kogebogsforfatter og humørspreder
KALENDEREN
Se alle de arrangementer, som du selvfølgelig bør komme med til mindst 2 af…
DNA LIFE BEHANDLER CERTIFICERING • HOLD 3 • LØRDAG-SØNDAG D. 26-27. OKTOBER + LØRDAG-SØNDAG D. 16-17. NOVEMBER
SPIS DIG I TOPFORM • INDLÆG FOR PROJEKT SHARED CARED • REGION HOVEDSTADEN • MANDAG D. 28. OKTOBER
SMOOTHIE- OG JUICEWORKSHOP FOR CENTER FOR BEDRE LIVSKVALITET • TUNE • LØRDAG D. 2. NOVEMBER
SPIS DIG TIL BEDRE POTENS • FOREDRAG PÅ HERREMESSEN MANDIG • TAP 1, VALBY • SØNDAG D. 3. NOVEMBER KL. 11:00-12:00
FÅ DET ALLERSUNDESTE 2013 OG 2014 • FOREDRAG FOR CENTER FOR BEDRE LIVSKVALITET I TUNE • TIRSDAG D. 5. NOVEMBER KL. 19:00-21:30
INTERVIEW PÅ BOGFORUM OM KØKKENREVOLUTION: DE ALLERBEDSTE OPSKRIFTER PÅ BOGFORUM • SCENEN UNDER URET • LØRDAG D. 9. NOVEMBER KL. 12:00-12:30
MADLAVNING MED OPSKRIFTER FRA KØKKENREVOLUTION: DE ALLERBEDSTE OPSKRIFTER PÅ BOGFORUM • DEMOKØKKENET • SØNDAG D. 10. NOVEMBER KL. 12:30-13:30
BOGSIGNERING HOS BOG & IDE PÅ BOGFORUM • SØNDAG D. 10. NOVEMBER KL. 15:00-15:30 • BOG & IDE STANDEN
HJÆLP TIL SELVHJÆLP VED PCOS, INFERTILITET, PMS OG ANDRE KVINDELIGE HORMONELLE PROBLEMER • TIRSDAG D. 12. NOVEMBER • KØBENHAVN
HJÆLP TIL SELVHJÆLP VED KRONISK TARMBETÆNDELSE • MANDAG D. 18. NOVEMBER • KØBENHAVN
24 HOURS TO PEAK PERFORMANCE • LUKKET FOREDRAG FOR BO-CONCEPT • TIRSDAG D. 19. NOVEMBER
JUICEPOWER SAMT INSPIRATION TIL PEAK PERFORMANCE OG VEJEN FREM SOM SELVSTÆNDIG • DANISH ENTREPENEURSHIP AWARD 2013 • VEJEN • TORSDAG D. 21. NOVEMBER 10:00-15:00
FÅ DET ALLERSUNDESTE 2013 OG 2014: KUN FOR KVINDER • LIDO FITNESS VEJLE • TORSDAG D. 21. NOVEMBER 19:00-21:30
SLIP SLIKKET MINIFOREDRAG PÅ FEMINA MESSEN I FREDERICIA • LØRDAG D. 23. NOVEMBER • FREDERICIA
HJÆLP TIL SELVHJÆLP VED AUTISME, ADHD O.L. INDLÆRINGS-, UDVIKLINGS- OG ADFÆRDSFORSTYRRELSER • TIRSDAG D. 3. DECEMBER • KØBENHAVN
NEXT GENERATION BEHANDLING AF SMERTER OG INFLAMMATION I BEVÆGEAPPARATET MED FUNCTIONAL MEDICINE • 25-26. JANUAR 2014 • ÅRHUS
NEXT GENERATION BEHANDLING AF SMERTER OG INFLAMMATION I BEVÆGEAPPARATET MED FUNCTIONAL MEDICINE • 15-16. MARTS 2014 • KØBENHAVN