SPORTSERNÆRING ANNO 2015 • KØBENHAVN • 30. NOVEMBER 2015

Hvis du tager din træning alvorlig, så bør du også tage din kost og ernæring alvorligt.

Kom og få opskriften på hvordan din kost og ernæring kan optimeres, så du får det maksimale ud af din træning, får bedst mulig restitution og heler hurtigst muligt, hvis der opstår skader og overbelastning.

Jeg har arbejdet og arbejder med topatleter indenfor Crossfit, atletik, fodbold, triathlon, cykling, ekstremløb, styrketræning, boksning, svømning, mountain biking, løb, badminton. roning og ishockey.

Jeg arbejder også med "hygge-atleter", der "bare" træner en del i hverdagen og gerne vil have det bedste udbytte af deres træning og have det sjovt.

Den viden jeg har delt med dem – og alle de ting jeg også har lært af mine atleter – deler jeg nu med dig.

Hvis du er i tvivl om følgende spørgsmål:

• Men hvad skal man egentlig spise for at peak performe?
• Hvordan er det med kulhydrater? Ja eller nej?
• Er sukker godt eller dårligt?
• Hvad med protein? Proteintilskud
• Virker rødbedejuice bedre end EPO?
• Giver koffein mirakuløse kræfter?
• Hvor meget væske skal du have?
• Skal du have elektrolytter?
• Påvirker kosten min restitution?
• Kan man spise sig fra skader?
• Virker kreatin? Og hvis ja, hvem så for?
• Virker nogen af alle de forskellige sports- og træningstilskud og produkter der bliver solgt i et væk

Svarene er ikke altid, hvad der står i fitness bladene, uanset om du er professionel, elite amatør, hverdagsatlet eller "ung i bevægelse”.

Du får svarene og mere til, så du har viden og redskaber til at lave dit eget raketbrændstof.

OM UMAHRO CADOGAN

Umahro Cadogan er ekspert i ernæring, madlavning, gastronomi, sundhed, Functional Medicine og high performance.
Han har hjulpet tusindvis af mennesker i 1-til-1 konsultationer og hundredetusinder til kurser, foredrag og workshops.
Umahro er forfatter til bestseller kogebøgerne i Køkkenrevolution-serien og har skrevet Herrerevolution: Sådan får du styrke, potens og power og har bidraget til mange andre koge- og fagbøger.
Umahro har undervist og/eller eksamineret mange af de kostvejledere og ernæringsterapeauter, der er i Danmark.
Umahro har undervist for Psykiatrifonden og Psykisk Sårbar. Desuden er han konsulent for The Institute For Functional Medicine, der er med til at skabe fremtidens sundhedsvæsen med patienten i centrum.
Og han er Adjunct Professor på mastersgraden i Nutrition and Functional Medicine på The University of Western States, som han har hjulpet med at udvikle pensum til.

Flere elitesportshold har Umahro tilknyttet fast eller periodisk og desuden er han hyppig forelæser på Functional Sports Nutrition Academy og Sports Nutrition Live.

Umahro fik selv kronisk tarmbetændelse med stort set alle kendte følgesymptomer i 1997. Ved hjælp af ændringer i kost og levevis samt meget målrettet og individualiseret brug af næringsstoffer, kosttilskud og medicin, fik Umahro bugt med symptomerne.
Umahro har været helt uden symptomer og raskmeldt siden 2002 og dyrker nu sport meget højt plan igen. Men det er kun fordi, at han er meget opmærksom på at spise og leve helt optimalt i forhold til hans unikke behov.