Når det er så varmt, så kan vi godt have tendens til at miste appetitten en smule, og når vi så bliver sultne, har vi let til at ty til hurtige (ikke så sunde) løsninger.
Derfor får du en let og hurtig opskrift til din inspiration.
SPIDSKÅLSWRAPS MED SKINKE, BYG OG TOMATER
Wraps af kålblade er en ufattelig hurtig måde at tilberede en frokost- eller forret på, der både er sund og så indbydende, at både du selv og eventuelle gæster bliver i godt humør ved synet.
INGREDIENSER
2 spidskålsblade (ikke de alleryderste)
2-4 stykker virkelig god lufttørret skinke, såsom parmaskinke
1 dl kogt byg
4 cherrytomater, skåret i kvarter
½ avocado, skåret i tern
½-1 dl skyr, fromage frais eller cremefraiche
1 fed hvidløg, finthakket
Hav- eller stensalt
Friskkværnet sort peber
SÅDAN GØR DU
Læg 1-2 stykker skinke på hvert spidskålsblad. Rør byg, cherrytomater, avocado, skyr og hvidløg sammen, og smag til med salt og peber. Kom halvdelen i det ene spidskålsblad og den anden halvdel i det andet spidskålsblad.
Få mere inspiration, vigtig viden, sundheds- & madlavnings-tv, månedlige webinarer samt mine populære bøger.
LIGE NU har du muligheden for at prøve og udforske mit universe for at se, om det er noget for dig!
Vi bruger ofte søndag på at blive klar til en ny uge - det kan være praktiske gøremål, kvalitetstid med familien eller ren afslapning med en god bog - det er super vigtigt mentalt for dig, og det er forskelligt, hvad vi alle gør for at gøre klar til en ny uge, men...
... jeg vil blot give dig et godt tip - LIGE NU har jeg sommerkampagne på alle mine bøger. Hvis du er ved at være færdig med den bog, du plejer at læse i, eller du leder efter en ny god bog, hvor du kan blive helt opslugt, så se med her⤵
Du får ALLE mine bøger med 50 kr. rabat og fri fragt, så du sparer lidt over 100 kr.
Umahro ApS - Store Regnegade 12, 1. sal, 1110 København K, Danmark Du modtager denne email, fordi du den Jul 4, 2025 bad om at få tilsendt et preview af denne mail :)