FORSINKET 9. OG 10. DECEMBER • DRIK VAND TIL OG SPIS RÅMARINERET RØDKÅL

Kære Læser,

Bare fordi tiden er gået, skal du jo ikke snydes for indholdet til d. 9. og 10. december.

Så det får du her…og så kommer kalendergaven for d. 11. december i aften i stedet.

DRIK MASSER AF VAND TIL


RÅMARINERET RØDKÅL


Hvem siger, man kun skal have gaver og mæske sig til jul? Rødkålsalaten her er en gave til hele året!

MÆNGDE: nok rødkålssalat til en jul eller til flere måltider og madpakker over 3-4 dage.

TILBEREDNINGSTID: 10-15 minutter til at blande salaten og helst 3 timers trækketid.

HOLDBARHED: op til 5 dage i køleskabet.

ANVENDELSE: Til julemaden, til påskelammet, i madpakken, til fjerkræ i en römertopf — eller til kød i det hele taget.

KØKKENGREJ: den skarpeste kniv i skuffen.

KØKKENTIP: Hvis du ikke har en meget skarp kniv, der kan skære appelsinen papirtyndt, kan du rive skrællen fint og presse saften ud af appelsinen i stedet. Du kan også komme blåbær eller granatæblekerner i salaten.

DET SKAL DU BRUGE:

  • 1 stort rødkål, skåret i meget fine strimler
  • 1 æble, skåret i grove tern
  • 1 håndfuld valnødder
  • 1 økologisk appelsin, skåret i papirtynde skiver med en meget skarp kniv
  • 20 usvovlede abrikoser, skåret i tynde skiver
  • 5 g frisk ingefær, finthakket
  • 2-3 spsk. æblecidereddike
  • 1 knivspids vaniljepulver eller 1⁄4
  • stang vanilje, finthakket 1 tsk. stødt kanel
  • 1⁄2 tsk. stødt allehånde
  • 1⁄2 tsk. stødte nelliker
  • 1⁄2 tsk. stødt kardemomme
  • 1⁄4 tsk. stødt muskatnød
  • 1 knivspids hav- eller stensalt
  • 1 knivspids friskkværnet, sort peber

SÅ NEMT ER DET

  1. Bland samtlige ingredienser grundigt, og lad rødkålssalaten trække i mindst 3 timer i køleskabet, inden du serverer den.

OPSKRIFTEN ER FRA ALLE KVINDERS SUNDHEDSBIBEL

DAGENS JULETILBUD: STADIGVÆK ET GAVEKORT TIL EN PERSONLIG KONSULTATION MED MIG

Dagens juletilbud er stadigvæk på gavekort til personlige konsultationer med mig.

Normalt koster en indledende konsultation på 90 minutter kr. 2.500,00

MEN TIL OG MED KL. 9:00 MANDAG MORGEN ER PRISEN PÅ ET GAVEKORT KR. 2.125,00.

GIV ET GAVEKORT TIL EN PERSONLIG KONSULTATION HER

KH og bon appetit,


Umahro a.k.a. Fidel Gastro

Sundhedsrevolutionær, køkkenrevolutionær, inspirator, sundheds-nørd, forelsket i mad, tidl. Adjunct Professor in Functional Medicine and Nutrition, træinings-freak, kogebogsforfatter og humørspreder

P.S. Jeg holder mine første kvindesundhedsforedrag med udgangspunkt i Alle kvinders sundhedsbibeli morgen i Odense og i overmorgen i København. Ses vi?

FØLG MIG PÅ




KALENDEREN

FÅ DET ALLERBEDSTE 2016 • ÅBEN NYTÅRSKUR • 30. DECEMBER • KØBENHAVN

SPORTSERNÆRING OG ANVENDT IDRÆTSFYSIOLOGI ANNO 2016 • WEEKENDKURSUS MED ANDERS FABRICIUS NEDERGAARD • 9-10. JANUAR 2016

HIGH VIBES NYTÅRSSHOW • 16. JANUAR 2016 • KØBENHAVN

SUNDHEDSREVOLUTIONÆR HOLD 11 • HJÆLP TIL SELVHJÆLP • BLIV DEN SUNDHEDSEKSPERT DU FORTJENER • 25. JANUAR 2015 • ONLINE

SUNDHEDSREVOLUTIONÆR HOLD 11 • RÅDGIVER • FOR DIG DER LEVER AF AT INSPIRERE ANDRE TIL SUNDHED • 25. JANUAR 2015 • ONLINE

SUNDHEDSREVOLUTIONÆR HOLD 11 • BEHANDLER • FOR DIG DER LEVER AF AT BEHANDLE ANDRE • 25. JANUAR 2015 • ONLINE

BEHANDLING AF INFLAMMATION OG SMERTER I BEVÆGEAPPARATET FOR FAGFOLK • FAGKURSUS FOR FYSIOTERAPEAUTER, LÆGER, MANUELLE BEHANDLERE O.L. • 6-7. FEBRUAR 2016 • KØBENHAVN

BEHANDLING AF INFLAMMATION OG SMERTER I BEVÆGEAPPARATET FOR FAGFOLK • FAGKURSUS FOR FYSIOTERAPEAUTER, LÆGER, MANUELLE BEHANDLERE O.L. • 5-6. MARTS 2016 • ÅRHUS