ALT DU SKAL VIDE OM FIBRE OG SUNDHED

Hvorfor er fibre så vigtige - og får du nok?

Det lærer du på foredraget...

✔️ Hvad fibre egentlig er, og hvorfor de er så meget mere end noget, der holder gang i fordøjelsen

✔️ Hvor mange fibre du har brug for, og hvilke fødevarer der kan hjælpe dig med at få nok

✔️ Hvad forskellen er på opløselige, uopløselige, præbiotiske og andre typer fibre

✔️ Hvordan forskellige fibre påvirker fordøjelsen, mæthed, blodsukker og kroppens sundhed

✔️ Hvordan fibre påvirker tarmmikrobiotaen og skaber gode betingelser for de bakterier, der lever i tarmen

✔️ Hvordan du kan bruge forskellige typer fibre strategisk, bl.a. som præbiotika og til at binde forskellige stoffer i tarmen

Du får faglig indsigt, konkrete redskaber og en bedre forståelse af fibre, så du kan optimere dit fiberindtag og få mere ud af den mad, du spiser.

Fibre er meget mere end bare god fordøjelse

Når vi taler om fibre, tænker de fleste på fordøjelse og mæthed. Men fibre kan langt mere end det.

Der findes mange forskellige typer fibre, og de kan have meget forskellige funktioner i kroppen. Nogle påvirker fordøjelsen, nogle fungerer som præbiotika og fodrer bakterierne i tarmen, mens andre blandt andet kan påvirke blodsukker, mæthed og optagelsen af forskellige stoffer.

I dette foredrag går jeg bag om fibre og ser på, hvad de egentlig er, hvad de forskellige typer kan, og hvorfor et tilstrækkeligt og varieret fiberindtag er så vigtigt for sundheden.

Jeg dykker også ned i sammenhængen mellem fibre og tarmmikrobiotaen og ser på, hvordan du gennem kosten kan skabe de bedste betingelser for et sundt og velfungerende tarmmiljø.

Målet er, at du efter foredraget kan skelne mellem forskellige typer fibre og forstå, hvordan du kan bruge din kost til at få den rette mængde og variation af fibre.

Foredraget er for dig som...

✔️ Er i tvivl om, hvor meget fibre du egentlig har brug for

✔️ Vil forstå forskellen på de forskellige typer fibre

✔️ Vil vide, hvilke fødevarer der er gode kilder til fibre

✔️ Ønsker at forstå sammenhængen mellem fibre og tarmmikrobiota

✔️ Vil lære, hvordan fibre kan påvirke blandt andet fordøjelse, mæthed og blodsukker

✔️ Ønsker konkrete redskaber til at optimere dit fiberindtag gennem kosten

✔️ Arbejder med sundhed og ønsker en fagligt funderet forståelse af fibre og deres betydning for kroppen