Gratis Smagsprøve fra Sundhedsrådgiveruddannelsen
Din lever er også med til at regulere dit blodsukker
Blodsukkerproblemer og insulinresistens handler ikke kun om musklerne. I denne video dykker Umahro ned i en overset, men afgørende spiller: leveren.
Hold 17 · Video 4
Kernetesen: Leveren er kroppens centrale kontrolcenter for energi
Når vi taler om blodsukkerproblemer, er fokus ofte på musklernes manglende evne til at optage glukose – den såkaldte perifere insulinresistens. Men der er en anden og lige så vigtig spiller i spillet: leveren.
En overbelastet lever, der mister sin evne til at fungere som buffer, kan være en central og overset årsag til både insulinresistens og type 2-diabetes. I videoen gennemgår Umahro, hvordan det hænger sammen.
I videoen bliver du klogere på:
- Hvordan leveren fungerer som kroppens energibuffer
- Hvor meget glukose en sund lever egentlig kan lagre
- Hvad der sker med blodsukkeret, når leveren bliver "proppet"
- Hvorfor insulinresistens i leveren kan forværre blodsukkerproblemer
- Hvilke strategiske overvejelser du som behandler bør gøre dig
De 3 centrale pointer fra videoen
Umahro gennemgår leverens rolle i tre trin – fra dens grundlæggende funktion som energibuffer til de konkrete overvejelser, du som behandler kan tage med dig i mødet med klienter.
En sund lever kan lagre mellem 150 og 200 gram glukose i form af glykogen.
Under normale omstændigheder tilbageholder leveren overskydende sukker fra måltider og frigiver det gradvist efter behov – præcis nok til at holde blodsukkeret stabilt.
Problemet opstår, når leveren bliver overbelastet – for eksempel pga. sygdom, medicin eller et eksisterende energioverskud i form af fedtlever. Så mister leveren sin evne til at fungere som filter, og den begynder i stedet at dumpe overskydende energi direkte ud i blodbanen, selv når blodsukkeret i forvejen er højt.
Med andre ord:
- ✔️ En sund lever lagrer 150-200 g glukose som glykogen
- ✔️ Leveren frigiver sukker gradvist efter behov
- ✔️ En overbelastet lever mister sin bufferfunktion
- ✔️ Fedtlever er en af de ting, der kan sætte leverens funktion ud af spil
Når bugspytkirtlen sender insulin til leveren, er beskeden normalt klar: "Stop med at frigive mere sukker – der er rigeligt i systemet."
I en overbelastet lever bliver det signal ignoreret. Leveren er fysisk så fyldt med energi – glykogen og fedt – at der ikke er plads til mere.
Konsekvensen er, at leveren fortsætter med at sende glukose ud i blodet, selvom insulinniveauet allerede er højt. Det forværrer både insulinresistensen og selve diabetestilstanden.
Med andre ord:
- ✔️ Insulin skal normalt signalere leveren om at stoppe med at frigive sukker
- ✔️ En overbelastet lever kan ikke rumme mere energi
- ✔️ Signalet bliver ignoreret, og leveren bliver ved med at frigive glukose
- ✔️ Det forværrer insulinresistens og blodsukkerbalance yderligere
Skal du hjælpe klienter med blodsukkerproblemer, er det afgørende først at få et billede af, hvordan leverens status faktisk ser ud.
Identifikation:
Spiller leveren ind pga. et energioverskud – eller er det en manglende kapacitet, der er problemet?
Interventioner:
Justering af kost, motion og livsstil, samt målrettet brug af kosttilskud og næringsstoffer, kan være med til at aflaste leveren og genoprette dens bufferfunktion.
- ✔️ Vurder om leverens problem skyldes energioverskud eller manglende kapacitet
- ✔️ Juster kost, motion og livsstil målrettet
- ✔️ Brug kosttilskud og næringsstoffer strategisk til at aflaste leveren
Vil du lære det her i dybden?
Sundhedsrådgiveruddannelsen
Denne video er en lille smagsprøve på, hvad du lærer på Sundhedsrådgiveruddannelsen. Her får du hele den fysiologiske forståelse og de praktiske værktøjer, der skal til for at rådgive professionelt om kost, livsstil og blodsukkerregulering.
SE UDDANNELSENVil du gå videre?
Mere fra Umahro
Denne video er kun en smagsprøve. Her er tre steder, du kan fortsætte din læring om kost, krop og sundhed.
Sundhedsrådgiveruddannelsen
Vil du gå i dybden og hjælpe andre med deres sundhed? På uddannelsen får du de faglige redskaber og den forståelse, der skal til for at rådgive professionelt om kost og livsstil – som i denne video om leveren og blodsukker.
SE MEREUmahro Universe
Din digitale sundhedsplatform med opskrifter, træningsprogrammer og løbende indhold, der gør det nemt at omsætte viden til vaner i din hverdag.
SE MEREBøger
Umahros bøger giver dig den fulde viden og de konkrete redskaber bag sundhedsvalgene – til at læse i dit eget tempo, når du vil gå mere i dybden.
SE MEREUmahro Cadogan
Madens og sundhedens mastermind
Umahro er Functional Medicine-, sundheds- og sportsernæringsekspert, TV-vært i programmet "Kan man spise sig rask?" på TV2, bestsellerforfatter, foredragsholder, underviser, konsulent og sundhedsformidler.
Han er underviser og konsulent for The Institute For Functional Medicine og har over 26 års klinisk erfaring med mere end 12.500 individuelle konsultationer bag sig.
Han har selv spist og levet sig sund og rask, efter han blev ramt af flere autoimmunsygdomme og inflammatoriske lidelser, da han var 19 år gammel.
Umahros mission er at hjælpe så mange mennesker som muligt med sundhed – og give dem redskaberne til at tage vare på egen sundhed.
Ofte stillede spørgsmål
Har du spørgsmål?
Ja, videoen er 100% gratis og kræver ingen tilmelding. Den er en smagsprøve på indholdet fra Sundhedsrådgiveruddannelsen.
Nej. Umahro forklarer leverens rolle i blodsukkerregulering på et sprog, der er let at følge med i – uanset om du har en sundhedsfaglig baggrund eller bare er nysgerrig på egen sundhed.
Det er Umahros uddannelse, hvor du får de faglige redskaber og den fysiologiske forståelse, der skal til for at rådgive professionelt om kost og livsstil – blandt andet emner som dette om leveren og blodsukkerregulering.
Videoen gennemgår leverens rolle som kroppens energibuffer, hvordan insulinresistens kan opstå i leveren, og hvilke strategiske overvejelser du som behandler bør gøre dig, når du hjælper klienter med blodsukkerproblemer.
Hvis du har lyst til at lære endnu mere om kroppens fysiologi og få redskaberne til at rådgive professionelt om kost og livsstil, er Sundhedsrådgiveruddannelsen det naturlige næste skridt.