Gratis Vidensvideo fra Umahro
Det er ikke vægten, der afgør din sundhed
Vi er enormt fokuserede på vægt og BMI. Men i denne video forklarer Umahro, hvorfor det er kropssammensætningen – ikke tallet på vægten – der reelt fortæller noget om din sundhed.
Vidensvideo 5
Kernetesen: Vægten i sig selv er ikke interessant – kropssammensætningen er
Vi er enormt fokuserede på vægt og BMI. Men når man arbejder med sundhed én til én – med sig selv eller med klienter – bliver man nødt til at kigge på kropssammensætning: hvad består kroppen egentlig af?
Det, der bliver problematisk, er ikke fedt i sig selv, men for meget fedt – og især når fedtet sidder "træls", nemlig det viscerale (indre) fedt. I videoen gennemgår Umahro, hvordan du får et reelt billede af din kropssammensætning.
I videoen bliver du klogere på:
- Hvorfor BMI og vægt alene ikke fortæller hele historien
- Hvordan du får en indikation på indre (viscceralt) fedt
- Forskellen på livvide og taljemål – og hvad tallene betyder
- Hvad livvide-hoftemål og kropsform fortæller om din sundhed
- Hvorfor muskelmasse og metabolisk sundhed betyder lige så meget som fedtprocent
De 3 centrale pointer fra videoen
Umahro gennemgår kropssammensætning i tre trin – fra hvorfor vægt og BMI ikke er nok, over hvordan du måler dit indre fedt, til hvorfor muskelmasse og metabolisk sundhed hører med i billedet.
Vi har en højde, en vægt, og de to tal tilsammen giver et BMI. Men BMI fortæller ikke noget om, hvad kroppen faktisk består af: hvor meget fedt, hvor det sidder, hvor meget knogle og hvor meget væske.
I sundhedsøjemed er det derfor langt bedre at evaluere kropssammensætning end vægt. Selv når folk gerne vil "tabe sig", er det i virkeligheden en kropssammensætningsændring – en "body recomp" – der er målet.
Der, hvor det bliver problematisk, er, når der er for meget fedt – og især når fedtet sidder "træls": det viscerale fedt, også kaldet bugfedt, indrefedt eller organfedt. Det er her, det største problem opstår.
- ✔️ Højde og vægt giver kun et BMI – ikke et billede af fedt, muskler, knogler eller væske
- ✔️ Målet ved vægttab bør være en kropssammensætningsændring, ikke bare et lavere tal
- ✔️ Visceralt (indre) fedt er der, hvor det største sundhedsproblem opstår
Det første og vigtigste at evaluere er, om der er indikation på for meget indre fedt. Der er flere måder at måle på.
Bioimpedansvægte:
De mest effektive giver en score for visceralt fedt fra 1 til 20. 13 eller højere regnes for klinisk farligt, 10 eller lavere er normalt, og idealet er et ét-cifret tal – 9 eller lavere.
Livvide (ikke taljemål):
Livviden måles midt imellem nederste ribbenskant og toppen af hoften – for de fleste cirka ved navlen. Det gøres om morgenen, efter toiletbesøg og inden man har spist.
- ✔️ Mænd: sundt niveau er maks 94 cm eller halvdelen af højden (det laveste af de to tal) – kritisk ved 102 cm eller mere
- ✔️ Kvinder: idealet er maks 80 cm eller halvdelen af højden – problematisk over 88 cm
Livvide-hoftemål:
Livviden måles sammen med hoftemålet (målt der, hvor der er mest plads over balderne). For mænd bør hoften være bredere end livviden – forholdet bør maks være 1,0. For kvinder bør forholdet helst være 0,8 eller lavere.
- ✔️ Livvide-hoftemål for mænd: maks 1,0
- ✔️ Livvide-hoftemål for kvinder: maks 0,8
- ✔️ Kropsform (æble vs. pære) siger noget om, hvor fedtet sidder
Den værste kombination er meget fedt midt på kroppen sammen med lav muskelmasse. Muskler laver myokiner (muskelsignalstoffer) og fungerer som lagringspunkt for både blodsukker og fedt – jo mere aktiv muskelmasse, jo mere ekstra buffer har kroppen, hvis der kommer for meget energi i systemet.
Fedtprocent bør typisk ligge mellem 10-20 % for mænd og 20-30 % for kvinder, med lidt højere niveauer accepteret højere oppe i alderen – forudsat god muskelmasse og kropsform.
Metabolisk sund vs. usund overvægt:
Ved fedme (BMI over 30) er det afgørende at se på de metaboliske konsekvenser: blodsukker, triglycerider, kolesteroltal, koagulation, lunger og mave-tarm-symptomer. En person med høj fedtmasse, men uden disse konsekvenser, kan være bedre stillet end en person med lavere fedtprocent, der har alle problemerne.
Når det indre fedt går rigtig vidt, sætter det sig ikke kun omkring organerne, men inde i dem – fedtlever, fedt i bugspytkirtlen og fedtinfiltration i hjertet og musklerne. Det er her, det bliver et reelt problem.
- ✔️ Muskelmasse fungerer som en buffer for blodsukker og fedt i blodbanen
- ✔️ To personer med samme fedtprocent kan være i vidt forskellig sundhedstilstand
- ✔️ Metaboliske konsekvenser vejer tungere end tallet på fedtprocenten alene
- ✔️ Fedt inde i organerne (lever, bugspytkirtel, hjerte, muskler) er særligt problematisk
Vil du lære det her i dybden?
Sundhedsrådgiveruddannelsen
Denne video er en lille smagsprøve på, hvad du lærer på Sundhedsrådgiveruddannelsen. Her får du redskaberne til at håndtere kropssammensætning i praksis – hvordan man hjælper folk af med fedt på en sund måde, holder eller øger muskelmasse, og håndterer de kardiometaboliske problemer, der kan ligge bag.
SE UDDANNELSENVil du gå videre?
Mere fra Umahro
Denne video er kun en smagsprøve. Her er tre steder, du kan fortsætte din læring om kost, krop og sundhed.
Sundhedsrådgiveruddannelsen
Vil du gå i dybden og hjælpe andre med deres sundhed? På uddannelsen får du de faglige redskaber og den forståelse, der skal til for at rådgive professionelt om kost og livsstil – som i denne video om kropssammensætning.
SE MEREUmahro Universe
Din digitale sundhedsplatform med opskrifter, træningsprogrammer og løbende indhold, der gør det nemt at omsætte viden til vaner i din hverdag.
SE MEREBøger
Umahros bøger giver dig den fulde viden og de konkrete redskaber bag sundhedsvalgene – til at læse i dit eget tempo, når du vil gå mere i dybden.
SE MEREUmahro Cadogan
Madens og sundhedens mastermind
Umahro er Functional Medicine-, sundheds- og sportsernæringsekspert, TV-vært i programmet "Kan man spise sig rask?" på TV2, bestsellerforfatter, foredragsholder, underviser, konsulent og sundhedsformidler.
Han er underviser og konsulent for The Institute For Functional Medicine og har over 26 års klinisk erfaring med mere end 12.500 individuelle konsultationer bag sig.
Han har selv spist og levet sig sund og rask, efter han blev ramt af flere autoimmunsygdomme og inflammatoriske lidelser, da han var 19 år gammel.
Umahros mission er at hjælpe så mange mennesker som muligt med sundhed – og give dem redskaberne til at tage vare på egen sundhed.
Ofte stillede spørgsmål
Har du spørgsmål?
Ja, videoen er 100% gratis og kræver ingen tilmelding. Den er en smagsprøve på indholdet fra Sundhedsrådgiveruddannelsen.
Nej. Umahro forklarer kropssammensætning på et sprog, der er let at følge med i – uanset om du har en sundhedsfaglig baggrund eller bare er nysgerrig på egen sundhed.
Ja, delvist. En bioimpedansvægt kan give en indikation, og du kan selv måle din livvide og dit livvide-hoftemål med et målebånd, som beskrevet i videoen. Det giver en indikation – ikke en klinisk diagnose.
Det er Umahros uddannelse, hvor du får de faglige redskaber og den forståelse, der skal til for at rådgive professionelt om kost og livsstil – blandt andet emner som dette om kropssammensætning og metabolisk sundhed.
Videoen gennemgår, hvorfor kropssammensætning er vigtigere end vægt og BMI, hvordan du måler indikationer på indre fedt via livvide og livvide-hoftemål, og hvorfor muskelmasse og metabolisk sundhed er afgørende for det samlede billede.
Hvis du har lyst til at lære endnu mere om kroppens fysiologi og få redskaberne til at rådgive professionelt om kost og livsstil, er Sundhedsrådgiveruddannelsen det naturlige næste skridt.