JULEKALENDER · 20. DECEMBER RÅMARINERET RØDKÅL

Glædelig 20. december

I dag får du opskriften på langtidsråmarineret julerødkål

Du skal have fat i noget rødkål eller rød spidskål, som skal snittes helt fint.

Det skal vendes med citron og appelsin. For at give sødme skal der også abrikoser og tranebær i. Derudover skal der skæres æble og/eller pære i helt helt tynde både og tilsættes.

For at give knas skal der valnødder i. Derudover skal der også nogle af de aromatiske krydderier.

Tro det eller lad vær’ men der skal faktisk også fiskesovs i og en smule olie.

Det hele skal vendes sammen og stå 1-2 dage i køleskabet.

Hør hele afsnittet, for at få helt styr på fremgangsmåden og opskriften.

Se de tidligere afsnit af julekalenderen

Se min inspiration til sundhedsjulegaver