JULEKALENDER · 18. DECEMBER TRANEBÆRKOMPOT

Glædelig 18. December 🎄

👨🏽‍🍳Nu er vi nået til opskrifter!

Dagens opskrift er på min nedkogte tranebærkompot!

Så spids ører og blyanter, og lyt med i dagens afsnit 👂🏻
Hvad skal du have fat i? 📝

✅Tranebær, masser af tranebær

✅Æbler eller pærer eller begge dele

✅Dadler

✅Vanilje

✅Nogle af de aromatiske parfumerede krydderier (som kanel, ingefær, allehånde, nelllike, fennikel osv)

✅En lille smule salt

Kom det hele ned i en stor gryde med 2-3 cm vand i bunden og skru op for varmen, så det buldrekoger. Når det koger godt og grundigt, skal du skrue ned og rører hvert 5-10. Minut den næste times tid. Du skal spæde til med vand undervejs. 🥘

🍊Til aller sidst kan du tilføje noget appelsin.

På www.umahrouniverse.com kan du få meget mere inspiration til til mad der er medicin forklædt som himmerigsmundfulde. Og resten af 2024 sparer du 100,00 kr på et årligt abonnement.

SE DE TIDLIGERE AFSNIT