FRA UMAHROS KØKKEN • TOMATER I AIRFRYEREN

Jeg elsker min airfryer og laver rigtig meget mad i den.

Nogle gange hele måltider, men ret tit laver jeg enkelte ingredienser eller råvarer.

Enten noget der er en del af et måltid.

Eller også laver jeg en stor portion af noget, som jeg så kan bruge løbende de næste par dage.

En af mine (nye) favoritter, det er tomater direkte i airfryeren.

SÅDAN BRUGER DU DEM

Spis tomaterne varme som en del af et måltid … altså som nogle af grøntsagerne eller som tilbehør.

Eller spis dem kolde som en del af grøntsagerne eller tilbehør til et måltid.

De smager godt uden videre, men det smager også eminent at toppe dem med god olivenolie, gremolata, pesto, tapernade e.l.

Eller at drysse dem med masser af hakkede krydderier og krydderurter.

Du kan også blende dem med i blendede grøntsagssupper.

Eller blend dem med olie, eddike og krydderier, så du får en slags tomatsovs/dressing til fisk, kød, fjerkræ, tofu, grøntsager, kartofler, ris o.s.v.

DET SKAL DU BRUGE

• Hele tomater (ikke de små, men de "normalt" store)

SÅ NEMT ER DET

1. Lav et kryds i toppen af hver af tomaterne (ellers eksploderer de, når de bliver opvarmet i airfryeren).
2. Kom dem i airfryeren og giv dem 20-25 minutter ved 170-175 ° C
3. Tag dem og og spis dem varme eller kolde.

BLIV MEDLEM AF UMAHRO UNIVERSE OG FÅ ENDNU MERE MADLAVNINGS- OG SUNDHEDSINSPIRATION