BLOG

Fra usund til sund

Highlights fra "Back From The 'Foodture'"

"Single factor thinking is the source of the biggest f#%kups in biology, medicine and healthcare!" … det er et statement i mit foredrag "Back From The 'Foodture'".

Og det passer virkelig. Hver gang vi (eller nogle) har fokuseret blindt på en ting i kosten og indenfor ernæring, så er det gået grueligt galt.

I 1980ne og 1990ne var alt mættet (animalsk) fedt og kolesterol fjenden. Så bare du ikke fik noget af det, så var alt godt … og raffineret stivelse og tilsat sukker, det var helt OK, for det…

Læs blogposten …

74724659964__FE60CF35-0A98-45F6-8A78-0D27582C550B

Back From The "Foodture"

Foredragsrække for pej gruppen

I slutningen af september og starten af oktober holder jeg foredraget "Back From The 'Foodture'" for pej gruppen til deres årlige Food Trends konference.

I forbindelse med foredragene har jeg skrevet en artikel til det magasin, der udkommer sammen med foredragsrækken.

Den artikel skal du jo ikke snydes for.

Selve artiklen

Dem der ikke har eller vil lære af historien, de er jo dømt til at begå de samme fejl, som deres forfædre …

Ja, det er en relativt brutal å…

Læs blogposten …

FraSygTilRaskPortrætTavleUdenSelerSmilerArmeneOverKorsFarve

Sundhedsrådgiver-manifestet

Sundhedsrådgiver-manifestet!

Der er nogle vigtige mål, antagelser og præmisser, som vi arbejder ud fra på sundhedsrådgiveruddannelsen og som alle de over 200 sundhedsrådgivere der er uddannet af mig, de arbejder ud fra og har som mål:

  • Gør kroppen til en medspiller fremfor modspiller … og hvis den er blevet modspiller, så skal vi have den tilbage på dit hold igen!
  • Alle fortjener alt den sundhed, glæde, energi og vitalitet, som de ønsker sig!
  • Viden om sundhed, den skal deles, gøres levende o…

Læs blogposten …

SUNDHED ER LIG MED ENERGI!

På mandag starter næste 28-dages sundheds- og energiboost-forløb!

Sundhed drejer sig også om energi!

Det du gør, der skal gøre dig sund, det skal også give dig energi, overskud, vitalitet og kapacitet, så du kan mærke sundheden!

Og på cellulært niveau sker der det, at du faktisk bliver bedre til at flytte kcal fra glukose, fedt m.fl. over i kroppens energimøntfod kaldet ATP.

For når du brænder energi af, så er det ikke bare, fordi det gør noget ved en energibalance eller kropssammensætning o…

Læs blogposten …

GODBIDDER FRA SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN • FORHØJET BLODSUKKER … HVORNÅR ER DET OG HVORFOR ER DET FARLIGT?

Langtidsblodsukker (hæmoglobin A1c eller HbA1c)

Diabetes: ≥48 mmol/mol

Prædiabetes: 44-47 mmol/mol

Over det ideelle: 40-43 mmol/mol

Det perfekte: 30-39 mmol/mol

Fasteblodsukker

Diabetes: ≥7 mmol/L

Prædiabetes: 6,1-6,9 mmol/L

Over det ideelle: 5,7-6,0 mmol/L

Det perfekte: ≤5,6 mmol/L

Eftermåltidsblodsukker

Det perfekte: 3/3,5-8,5 mmol/L

Gråzone: 8.5-10,4 mmol/L

Problematisk: ≥10,5 mmol/L

NÆSTE HOLD PÅ SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN STARTER LØRDAG D. 24. FEBRUAR

TILMELD DIG DEN NÆSTE I…

Læs blogposten …

GODBIDDER FRA SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN • K.R.A.M.S.S.S.-FAKTORERNE

  • K for kost, mad, ernæring og drikke
  • R for rygestop (og nikotinstop)
  • A for et kontrolleret alkoholforbrug
  • M for motion, bevægelse og fysisk aktivitet
  • S for (nok) søvn
  • S for stress … altså reducer stresseror og afstress hver eneste dag
  • S for the sociale og psykosociale

NÆSTE HOLD PÅ SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN STARTER LØRDAG D. 24. FEBRUAR

TILMELD DIG DEN NÆSTE INFORMATIONSAFTEN OM SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN

LÆS MERE OM SUNDHEDSRÅDGIVERUDDANNELSEN

DOWNLOAD DIT ANSØGNINGSSKEMA…

Læs blogposten …

LIPIDER OG KOLESTEROL

Fra syg til rask på 12 uger med fokus på hjertekar- og kredsløbssygdomme, type II diabetes, prædiabetes og insulinresistens starter d. 4. februar. 👀

Forløbet er for dig, der vil have min hjælp til at forstå din krop bedre, så du kan spise og leve dig sund og rask.

Noget af det vi arbejder med på forløbet, er at forstå hvad der sker i kroppen og hvordan du tager action med kost og livsstil. 🩸

Noget af den viden du får under forløbet er om kolesterol og lipider. Det vil jeg give dig et lille indblik …

Læs blogposten …

EFTERMÅLTIDSBLODSUKKER

Fra syg til rask på 12 uger med fokus på hjertekar- og kredsløbssygdomme, type II diabetes, prædiabetes og insulinresistens starter d. 4. februar. 👀

Forløbet er for dig, der vil have min hjælp til at forstå din krop bedre, så du kan spise og leve dig sund og rask.

Noget af det vi arbejder med på forløbet, er at forstå hvad der sker i kroppen og hvordan du tager action med kost og livsstil. 🩸

Se med i videoen her, hvor jeg vil dele lidt om “Efter måltidsblodsukker”, som er et af område vi komm…

Læs blogposten …

FASTE BLODSUKKER

Faste blodsukker🩸

Vil du blive klogere på fasteblodsukkeret? Så lyt med i videoen

D. 4. februar starter mit online forløb "Fra syg til rask på 12 uger med fokus på hjertekar- og kredsløbssygdomme, type II diabetes, prædiabetes og insulinresistens"

Der er early bird rabat til og med d. 28. januar

LÆS MERE HER

GRATIS INFORMATIONSAFTEN

Læs blogposten …

BLODSUKKER REGULERING

Er du klar over, hvilken rolle blodsukker regulering spiller når det kommer til livstils- og velfærdsygdomme? Hvis ikke, så har du mulighed for at blive lidt klogere her i videoen!

Mit online forløb "Fra syg til rask på 12 uger med fokus på hjertekar- og kredsløbs sygdomme, syndrom X, diabetes, prædiabetes og insulinresistens " starter d. 4. februar og lige nu sparer du 500 kr!

LÆS MERE HER

GRATIS INFORMATIONSAFTEN

Læs blogposten …

D-vitamin og livsstils-og velfærdssygdomme

D-vitamin har da intet med livstil- og velfærdssygdomme at gøre... har det? 🤔

Lyt med i videoen her, og hvor jeg forklarer lidt om, hvilken betydning D-vitamin har ved livstils- og velfærdssygdomme 👇

Mit 12-ugers forløb "Fra syg til rask med fokus på livstil- og velfærdssygdomme" starter d. 4. februar og lige nu sparer du 500 kr!

LÆS MERE HER

GRATIS INFORMATIONSAFTEN

Læs blogposten …

DE 11 KOSTBUD ANNO 2024 … OG DE 5 LIVSSTILSBUD

DE 11 KOSTBUD ANNO 2024

  1. Spis mindst 600 gr. grøntsager, bær og frugt samt krydderier og krydderurter hver dag. Gerne mere, f.eks. 800-900 gr eller et helt kg. Du kan også tænke to gode håndfulde eller knytnæver til alle tre hovedmåltider samt noget ekstra til snacks og mellemmåltider, så du får mindst seks håndfulde eller knytnæver i døgnet. Spis hele farvespektret – en regnbue. Brug gerne grøntsager, bær og frugter, der er plukket eller høstet, når de er modne og i sæson. Økologi og biodynam…

Læs blogposten …

GODT NYTÅR!

Jeg håber, du har haft det sundeste og skønneste og mest vitale 2023.

At du har fået spist masser af mad, der er medicin forklædt som himmerigsmundfulde.

Og at du får den skønneste nytårsaften.

I morgen præsenterer jeg den årlige opdatering af mine kostbud … og i 2024 har jeg for første gang 11 kostbud i stedet for 10 kostbud.

Jeg har også 5 livsstilsbud.

Tun ind og få inspiration til et sundt, stærkt og vitalt 2024!

Og tak for 2023!

Læs blogposten …